Resistente e prático! Chega de ficar rodando o seu assado na mão.
Automatizando o seu equipamento você ganha em aproveitamento do calor, não é cansativo, e o alimento fica muito mais suculento, já que o suco da carne envolve o alimento o tempo todo!
Kit de espetos para porco, costelão ou cordeiro no rolete. Todo em inox, com motoredutor e conector de aço.
Descrição:
Espeto completo para porco, cordeiro e costelão. Capacidade 50kg.
Acompanha:
1 Espeto central em inox 304.Diâmetro de 16 mm de espessura x 135cm de comprimento.
3 Espetos de inox 304, diâmetro de 8mm x 105cm de comprimento para espetar as laterais.
Acompanham os espetos, 12 porcas de inox para fixação dos triângulos e retângulos.
02 triângulos em inox 430 de 33cm de cada lado para espetar alimentos fechados (recheados) como porco/cordeiro.
02 retângulos em inox 430 de 50cm comprimento x 8cm de largura para fixação de alimentos abertos como costelão/porco aberto.
Descritivo motoredutor:
Motoredutor possui carcaça de alumínio injetada.
Ventoinha, caixa de ligação e defletora, injetada em plástico.
Engrenagens helicoidais que proporcionam mais resistência e um melhor rendimento.
O eixo de saída do motoredutor é fabricado em aço inox AISI 304.
é livre de manutençao, não precisa adicionar graxa. Eixo 15mm diâmetro.
Peso (massa) de 6,6kg.
Modelo de motoredutor Indicado para assadores de carne, e uso em geral com rotação de saída 4,7RPM.
POTÊNCIA DO MOTOR - 1/20CV
TENSÃO - 110/220V
FASE - 1~
CORRENTE - 1,2/0,6A
RPM DO MOTOR - 1100
RPM DE SAÍDA - 4,7
IN - 1:232
Frete a cotar!
Tempo de processamento do pedido: 20 dias úteis.
OBS: Este kit não é indicado para regiões onde incide maresia, temos outro modelo que atende esta necessidade.
