Resistente e prático, este kit tem tudo o que você precisa! Chega de ficar rodando o seu assado na mão.
Automatizando o seu equipamento você ganha em otimização do fogo, não é cansativo, e o alimento fica muito mais suculento, já que o suco da carne envolve o alimento o tempo todo! Fácil de transportar e montar!
Descritivo do Kit:
-Grelha:
Grelha giratória em inox, tamanho 100x75cmx4cm altura.
Artesanal, feita em inox, muito resistente, produto feito para durar muitos anos. Barra central soldada, evitando de ela desprender.
-Espetos:
1 Espeto central em inox 304.Diâmetro de 16 mm de espessura x 135cm de comprimento.
3 Espetos de inox 304, diâmetro de 8mm x 105cm de comprimento para espetar as laterais.
Acompanham os espetos, 12 porcas de inox para fixação dos triângulos e retângulos.
02 triângulos em inox 430 de 26cm de cada lado para espetar alimentos fechados (recheados) como porco/cordeiro.
02 retângulos em inox 430 de 50cm comprimento x 8cm de largura para fixação de alimentos abertos como costelão/porco aberto
-Suporte:
Suportes em inox para fixar o motoredutor e apoiar o espeto:
O kit vai com a furação pronta, próprio para ser usado em nosso motoredutor para porco/costelão no rolete. Composto por 3 peças bem reforçadas, uma peça para fixar o motor na alvenaria ou chapa, outra peça para fixar o flange do motor no suporte e outra peça para apoiar o espeto, que vai com rolamentos para facilitar o giro do espeto.
-Motoredutor:
Motoredutor para porco no rolete, costelão e cordeiro, indicado para assadores de carne, e uso em geral com rotação de saída 4,7RPM.
Já vai com a redução interna, não é necessário polia, nem engrenagem.
Liga direto no espeto, usando em aço.
Silencioso, e potente. Aguenta 100kg de peso.
O motoredutor possui carcaça de alumínio injetada.
Ventoinha, caixa de ligação e defletora, injetada em plástico.
Engrenagens helicoidais que proporcionam mais resistência e um melhor rendimento.
O eixo de saída do motoredutor é fabricado em aço inox AISI 304.
é livre de manutençao, não precisa adicionar graxa. Eixo 15mm diâmetro.
Peso (massa) de 6,6kg.
Potência do motor - 1/20CV
Tensão - 110/220V
Fase - 1~
Corrente - 1,2/0,6A
Rpm do motor - 1100
Rpm de saída - 4,7
IN - 1:232
Com conector em aço, que alivia a pressão no eixo do motor.
Tempo de processamento do pedido: 15 dias úteis. Frete não incluso no valor, favor cotar.
